15.10.2022 - 16.10.2022

Kulinarikfest - Lækkerschmecker – grenzenloser Genuss

Detail

Wenn der Herbst an der Flensburger Förde Einzug hält, wird es richtig gemütlich - und mit der Erntezeit auch richtig lecker! Mit dem Kulinarikfest „Lækkerschmecker – grenzenloser Genuss“ bringen die Tourismus Agentur Flensburger Förde GmbH und der DEHOGA Schleswig-Flensburg Gaumenfreuden, Aktionen und Wissen rund um die Themen regionale und nachhaltige Kulinarik an die Flensburger Hafenspitze.

Am 15. und 16. Oktober erwarten dich kleine und große Leckereien an gastronomischen Ständen sowie inspirierende Eindrücke und Verkostungen bei Probieraktionen in der Showküche. Hier hast du außerdem die Chance, erfahrenen Köchen beim Event-Cooking über die Schulter zu schauen oder selbst einmal Hand anzulegen und neue Kocherfahrungen zu sammeln. Von Steckrübe bis Apfelpfannkuchen – hier ist für alle, Groß und Klein, etwas zum Schlemmen und Verkosten dabei!

Eine Vielzahl an Mitmachaktionen laden dazu ein, selbst aktiv zu werden und die Ernährungsweisen und Traditionen der Grenzregion noch besser kennenzulernen. Im direkten Austausch mit lokalen Erzeugern, Start-Ups und Initiativen rund um die Themen Kulinarik und Ernährungswende erfährst du mehr über den Weg der Lebensmittel bis auf deinen Teller und worauf es bei der Nahrungsmittelwahl und -verarbeitung zu achten gilt. Eine Bühne sorgt für künstlerische und musikalische Untermalung des Programms.

Bei der Umsetzung unterstützt die Stadt Flensburg mit Mitteln des Förderfonds „Flensburg startet durch!“.

Termin vorbehaltlich der Entwicklung der Pandemie und behördlicher Genehmigungen.


Hafenspitze Flensburg