Kulinarikfest - Lækkerschmecker – grenzenloser Genuss

Wenn der Herbst an der Flensburger Förde Einzug hält, wird es richtig gemütlich - und mit der Erntezeit auch richtig lecker! Mit dem Kulinarikfest „Lækkerschmecker – grenzenloser Genuss“ bringen die Tourismus Agentur Flensburger Förde GmbH und der DEHOGA Schleswig-Flensburg Gaumenfreuden, Aktionen und Wissen rund um die Themen regionale und nachhaltige Kulinarik an die Flensburger Hafenspitze.

Kleine und große Leckereien warten an gastronomischen Ständen sowie inspirierende Eindrücke und Verkostungen bei Probieraktionen in der Showküche auf dich. Du wirst außerdem die Chance haben, erfahrenen Köchen beim Event-Cooking über die Schulter zu schauen oder selbst einmal Hand anzulegen und neue Kocherfahrungen zu sammeln. Eine Vielzahl an Mitmachaktionen laden dazu ein, selbst aktiv zu werden und die Ernährungsweisen und Traditionen der Grenzregion noch besser kennenzulernen.

Ziel ist es, im direkten Austausch mit lokalen Erzeugern, Start-Ups und Initiativen rund um die Themen Kulinarik und Ernährungswende, dir mehr über den Weg der Lebensmittel näher zu bringen und dir zu zeigen, worauf es bei der Nahrungsmittelwahl und -verarbeitung ankommt.

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